すき焼き

今日は牛肉ロースがとても安く売っていましたので、すき焼きにしました。子供達はしらたきが大好きなので、2個買いました。焼き豆腐、シイタケ、白菜そして長ネギを加えて、醤油とみりんと砂糖で甘辛く味付けすればすき焼きの完成です。今日もお腹一杯です。アーおいしかった。