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メタボママの日記
45歳 ちょっとメタボのママが食べ物に奮闘している様子です
2008年9月13日土曜日
春巻き
サンマの春巻きを作ってみました。生サンマを三枚におろして、さらに4等分に切り分けます。春巻きの生地にサンマ、シイタケ、玉ねぎ、ニンジンを刻んだものを入れて巻き、油でじっくりあげました。とっても美味しいのだけでど、油を使っているのでカロリーが心配です。アスパラガス、きゅうり、ハムそしてゆで卵のサラダとジャガイモとなめこの味噌汁を添えました。
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メタボママ
甘いものが大好き 結婚後20kgも太ってしまいました 食べて直ぐには動けません。ゴロゴロしているのが好きです。
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